Các mẫu tủ đông công nghiệp inox

Tủ đông công nghiệp inox là gì? Sản phẩm có tác dụng như thế nào? Các mẫu tủ đông nào đang được sử dụng phổ biến hiện nay? Hãy cùng Đông Phương theo dõi bài viết sau đây để cập nhật thông tin cụ thể hơn nhé.

1. Tủ đông công nghiệp inox là gì?

Các loại thực phẩm, đặc biệt là thực phẩm tươi sống khi chưa sử dụng đến cần được bảo quản một cách cẩn thận để vừa không bị hỏng mà vẫn đảm bảo an toàn vệ sinh và vẫn giữ nguyên được chất dinh dưỡng vốn có của chúng. Đó là lí do tủ đông công nghiệp inox ra đời. ..Tủ có độ bền cao và thiết kế đa dạng. Nó có có thể giúp lưu trữ được rất nhiều thực phẩm cùng lúc nên được sử dụng rất phổ biến ở các bếp ăn như khách sạn, nhà hàng, trường học, bệnh viện, công ty, doanh trại quân đội…..

2. Phân loại tủ đông công nghiệp inox

Hiện nay tủ đông công nghiệp được thiết kế đa dạng theo chức năng, kiểu dáng và chất liệu nên nó sẽ được phân loại cụ thể như sau:

Về chất liệu

Chất liệu inox được sử dụng để sản xuất tủ đông công nghiệp chủ yếu là inox 304. Loại inox này cho sản phẩm độ bền cao khả năng chống oxy hóa và hoen gỉ tuyệt vời cùng nhiều tính năng vượt trội khác

Phân loại theo chức năng làm lạnh

Nếu phân loại theo chức năng làm lạnh, tủ đông sẽ được phân chia làm 3 loại:

Tủ đông

Tủ có khả năng làm đông thực phẩm. Loại tủ này phù hợp cho các loại thực phẩm tươi sống. Nhiệt độ lý tưởng cho loại tủ này thường từ -18 đến -10 độ C. Ở nhiệt độ này, tủ sẽ giúp vi khuẩn không có khả năng phát triển, giúp đảm bảo an toàn cho thực phẩm đồng thời giữ cho thực phẩm tươi ngon trong thời gian dài

Tủ mát

Là loại tủ có khả năng làm mát và giữ lạnh thực phẩm. Nhiệt độ của tủ mát thường từ -5 đến 10 độ C, phù hợp để bảo quản rau, củ, quả, nước, sữa……Thức ăn đã nấu chín cũng có thể đươc bảo quản bằng loại tủ này nhưng trong thời gian ngắn chỉ khoảng 1 ngày sau khi nấu

Tủ tích hơp cả tính năng đông và làm mát

.Loại tủ này đươc sử dụng tương đối phổ biến. Tủ sẽ dược chia làm 2 ngăn khác nhau, có khả năng lưu trữ thực phẩm nhiều hơn. Ngăn tủ đông sẽ thực hiện chức năng như một chiếc tủ đông, còn ngăn mát sẽ thực hiện chúc năng như một chiếc tủ mát thông thường.

Phân loại theo kiểu dáng tủ

Tủ đông inox công nghiệp được chia làm 2 dạng là dạng tủ đứng và tủ ngang

• Tủ nằm ngang có thiết kế với chiều cao vừa phải tạo điều kiện thuận lợi khi lấy và cất thực phẩm. Tủ có khả năng giữ lạnh lâu nên cho dù tự nhiên mất điện trong một vài giờ đồng hồ thì cũng không bị ảnh hưởng đến chất lượng thực phẩm
• Tủ đứng có thiết kế gọn hơn tủ nằm ngang, nên không chiếm diện tích mặt sàn, Loại tủ này cũng có thiết kế đa dạng hơn tủ nằm ngang với loại tủ 2 cánh, 4 cánh, 6 cánh hoặc hơn tùy theo thiết kế. Mỗi cánh tử là một ngăn chứa khác nhau. Điều này cho phép việc sắp xếp, phân loại thực phẩm dễ dàng hơn, tạo điều kiện thuận lợi khi sử dụng. Tuy nhiên, loại tủ này có giá thành cao hơn tủ ngang và cũng tốn nhiều điện năng hơn nếu đóng mở liên tục

Nhờ vào sự đa dạng trên mà người dùng có thể lựa chọn cho mình loại tủ phù hợp với nhu cầu và không gian sử dụng

3. Ưu điểm của tủ đông công nghiệp inox

• Chất liệu inox sáng bóng, láng mịn mang lại tính thẩm mỹ cao
• Bền bỉ, tuổi thọ sử dụng cao với khả năng chống oxy hóa, hoen gỉ, chịu lực, chịu nhiệt tốt
• Thiết kế đa dạng, dung tich lưu trữ lớn, có thể bảo quản được cùng lúc nhiều loại thực phẩm với khối lượng như mong muốn. Phân loại thực phẩm theo từng ngăn khiến cho việc lấy thực phẩm chế biến thuận lợi hơn
• Ngăn cản vi khuẩn xâm nhập, bảo quản thực phẩm tươi ngon ngay cả khi không sử dụng ngay, dễ vệ sinh lau chùi, cho tủ không bị ám mùi hôi, khó chịu đảm bảo an toàn về vệ sinh và sức khỏe cho người sử dụng.

Cần lưu ý: Nên lựa chọn loại tủ đông có thiết kế, dung tích lưu trữ và diện tích phù hợp để có thể sử dụng tủ theo đúng mục đíc ban đầu mà không gây bị bí bách chật chội cho không giản bếp. Nên mua tủ đông của những thương hiệu uy tín để đảm bảo chất lượng sử dụng tốt với giá thành hợp lý

Hi vọng, những thông tin Đông Phương cung cấp trong bài viết sẽ giúp khách hàng có được sựa lựa chọn tủ đông phù hợp với nhu cầu sử dụng

⇒ Công ty inox Đông Phương chuyên cung cấp inox mạ màu trang trí nhập khẩu và gia công inox uy tín với giá thành tốt nhất thị trường. Khách hàng quan tâm vui lòng liên hệ: 

THÔNG TIN LIÊN HỆ